Algues

Située sur le premier site historique d'exploitation d'algues Européen, Setalg est aujourd'hui le premier transformateur d'algues en France, perpétuant ainsi l'activité traditionnelle régionale.

Les algues sont essentiellement récoltées à la main par les goémoniers, sur l'estran à marée basse. Elles sont ensuite acheminées sur le site, lavées et séchées dans les 24 heures, puis broyées et tamisées.

De par leur composition, chaque espèce d'algue est différente et appréciée pour ses propriétés spécifiques :

  • Nutritionnelle
  • Immuno-stimulante
  • Appétante
  • Technologique

Setalg propose une gamme 100 % naturelle, certifiée Ecocert® et GMP, qui apporte de la technicité et de la valeur ajoutée à vos produits.

Grâce à son savoir-faire unique et son outil industriel ultra-performant, Setalg est à même de vous offrir une solution sur mesure tant au niveau de la présentation (fraîche, feuille, paillette, poudre, micronisée, ...) qu'au niveau de la prestation (titrage, mélange, conditionnement, ...).

Algues brunes

Algues rouges

Algues vertes

Algovert®
(Laminaria digitata)  

Dulse
(Palmaria palmata)

Ao Nori
(Enteromorpha)

Ascopharm®
(Ascophyllum nodosum)

Lichen carragheen
(Chondrus crispus)

Laitue de Mer
(Ulva lactuca)

Fucopharm®
(Fucus vesiculosus)

Lithofeed®
(Lithothamnium calcareum)

Haricot de Mer®
(Himanthalia elongata)

Nori
(Porphyra umbilicalis)

Wakamé
(Undaria pinnatifida)

 
 


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